CRACKERS TEPUNG TULANG IKAN TONGKOL DAN UDANG REBON SEBAGAI PENCEGAHAN STUNTING PADA IBU HAMIL

Rp. 65.000

Penulis: Nurhayati, Rani Suraya, Romiza Arika, Putra Apriadi Siregar, Dinda Patricia Mireza, Jeny Khairunisa

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 83

ISBN: 00

Sinopsis:

Buku ini akan memfokuskan bagaimana pemanfaatan pangan lokal ikan tongkol dan udang rebon untuk pembuatan crackers dalam upaya mencegah stunting. Selain itu juga akan membahas terkait kandungan gizi, daya terima dan uji kesukaan dan pengetahuan, tindakan dan keterampilan ibu hamil dalam mengolah crackers tulang ikan tongkol dan udang rebon untuk pemenuhan kebutuhan kalsium dan protein dalam upaya mencegah stunting.

Beli Sekarang
Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
Detail
KEDUDUKAN HUKUM KREDITOR TUNGGAL KONKUREN DALAM KEPAILITAN DI INDONESIA DAN MASALAHNYA
Dr. Dwi Tatak Subagiyo, S.H., M.Hum., Linus Ndruru, S.H., M.H.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
INTELLECTUAL CAPITAL DAN PROFITABILITAS BANK UMUM SYARIAH: Peran Strategis Maqashid Sharia Index
Aniswatun Masruroh, Muhammad Ahsan, Imam Buchori
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
PELAYANAN GADAI EMAS PADA LEMBAGA KEUANGAN SYARIAH DALAM PANDANGAN NASABAH
Sindy Marchelia Putri, Muhammad Yazid, Andriani Samsuri
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Potensi antivirus bawang putih (Allium sativum) dalam produksi unggas
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Peran antioksidan Moringa oleifera pada saluran reproduksi dan embrio hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Penerapan ilmu omics dan nanoteknologi untuk meningkatkan produksi embrio babi secara in vitro
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Potensi Moringa Oleifera sebagai Antibiotik dan Dampaknya pada Embrio dan Anatomi Hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Imunologi Molekuler dalam Perkembangan Embrio Hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?