BUBUR INSTAN RENDAH INDEKS GLIKEMIK

Rp. 65.000

Penulis: Zulfa Nur Hanifa, Iza Ayu Saufani, Laurena Ginting

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 67

ISBN: 00

Sinopsis:

Dalam buku ini membahas tentang Uji Proksimat, Uji Mutu Hedonik dan Hedonik, Kandungan Antioksidan, dan Indeks Glikemik pada Bubur Instan yang terbuat dari beras pratanak, tepung mocaf serta penambahan bayam merah. Beras pratanak merupakan beras yang dilakukan perlakuan panas sebagai pendahuluan untuk menurunkan kadar indeks glikemik beras. Upaya penambahan bayam merah bertujuan untuk menambah warna, citarasa dan antioksidan pada bubur. Bubur instan rendah indeks glikemik sangat bermanfaat bagi kesehatan yaitu dalam menjaga kadar glukosa tubuh.

Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
KEDUDUKAN HUKUM KREDITOR TUNGGAL KONKUREN DALAM KEPAILITAN DI INDONESIA DAN MASALAHNYA
Dr. Dwi Tatak Subagiyo, S.H., M.Hum., Linus Ndruru, S.H., M.H.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
  • Belum Terbit
PELAYANAN GADAI EMAS PADA LEMBAGA KEUANGAN SYARIAH DALAM PANDANGAN NASABAH
Sindy Marchelia Putri, Muhammad Yazid, Andriani Samsuri
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Imunologi Molekuler dalam Perkembangan Embrio Hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?