BUBUR INSTAN RENDAH INDEKS GLIKEMIK

Rp. 65.000

Penulis: Zulfa Nur Hanifa, Iza Ayu Saufani, Laurena Ginting

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 67

ISBN: 00

Sinopsis:

Dalam buku ini membahas tentang Uji Proksimat, Uji Mutu Hedonik dan Hedonik, Kandungan Antioksidan, dan Indeks Glikemik pada Bubur Instan yang terbuat dari beras pratanak, tepung mocaf serta penambahan bayam merah. Beras pratanak merupakan beras yang dilakukan perlakuan panas sebagai pendahuluan untuk menurunkan kadar indeks glikemik beras. Upaya penambahan bayam merah bertujuan untuk menambah warna, citarasa dan antioksidan pada bubur. Bubur instan rendah indeks glikemik sangat bermanfaat bagi kesehatan yaitu dalam menjaga kadar glukosa tubuh.

Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
DESAIN INSTRUKSIONAL DAN PEMBELAJARAN ABAD KE-21 (Teori, Strategi, dan Inovasi)
Dr. Endang Mastuti Rahayu, M.Pd, Armelia Nungki Nurbani, S.Pd., M.Pd
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
BUKU CHAPTER PEMBANGUNAN DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PASCA BENCANA ALAM Suatu Pemikiran Kritis Menuju Perbaikan Kehidupan Pasca Bencana
Syafrizal, Syafrida Hafni Sahir, Nurhilmiyah, Sri Wahyuni, Seriwati Ginting, dkk
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
GERAK TANPA BATAS: Playful Moves For Every Body
Bunga Amelia Cantika Putri, Devina Pramitha Ester Sarwuna, Dimas Tri Hendrajati, Haidar Rasyid Amnan
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
APOLOGETIKA PERTANGGUNGJAWABAN IMAN KRISTEN
Dr. Daud Hatu Riwu M.Th
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?