BAKULANE (BASIC CULINARY KNOWLEDGE AND RECIPE)

Rp. 65.000

Penulis: Shafira Andini Kirana Putri, Nabil Khoiril Ihsan, Florentina Putri Ranmadanik,

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 195

ISBN: 9786231614520

Sinopsis:

Buku ini merupakan langkah awal dalam mengembangkan potensi dan memberikan wawasan terutama di bidang kuliner. Dalam setiap bab dirancang untuk membantu pembaca lebih mengenal mengenai dasar-dasar memasak. Buku “BAKULANE (Basic Culinary Knowledge and Recipe)” ini berisi tentang basic cutting, cara pembuatan stock sampai menjadi beberapa macam sauce, cara membuat bumbu dasar, metode dan penerapan bumbu dasar, serta berbagai resep olahan hidangan sepinggan.

Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
DESAIN INSTRUKSIONAL DAN PEMBELAJARAN ABAD KE-21 (Teori, Strategi, dan Inovasi)
Dr. Endang Mastuti Rahayu, M.Pd, Armelia Nungki Nurbani, S.Pd., M.Pd
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
BUKU CHAPTER PEMBANGUNAN DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PASCA BENCANA ALAM Suatu Pemikiran Kritis Menuju Perbaikan Kehidupan Pasca Bencana
Syafrizal, Syafrida Hafni Sahir, Nurhilmiyah, Sri Wahyuni, Seriwati Ginting, dkk
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
GERAK TANPA BATAS: Playful Moves For Every Body
Bunga Amelia Cantika Putri, Devina Pramitha Ester Sarwuna, Dimas Tri Hendrajati, Haidar Rasyid Amnan
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
APOLOGETIKA PERTANGGUNGJAWABAN IMAN KRISTEN
Dr. Daud Hatu Riwu M.Th
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?