BAKULANE (BASIC CULINARY KNOWLEDGE AND RECIPE)

Rp. 65.000

Penulis: Shafira Andini Kirana Putri, Nabil Khoiril Ihsan, Florentina Putri Ranmadanik,

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 195

ISBN: 00

Sinopsis:

Buku ini merupakan langkah awal dalam mengembangkan potensi dan memberikan wawasan terutama di bidang kuliner. Dalam setiap bab dirancang untuk membantu pembaca lebih mengenal mengenai dasar-dasar memasak. Buku “BAKULANE (Basic Culinary Knowledge and Recipe)” ini berisi tentang basic cutting, cara pembuatan stock sampai menjadi beberapa macam sauce, cara membuat bumbu dasar, metode dan penerapan bumbu dasar, serta berbagai resep olahan hidangan sepinggan.

Beli Sekarang
Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
Detail
KEDUDUKAN HUKUM KREDITOR TUNGGAL KONKUREN DALAM KEPAILITAN DI INDONESIA DAN MASALAHNYA
Dr. Dwi Tatak Subagiyo, S.H., M.Hum., Linus Ndruru, S.H., M.H.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
INTELLECTUAL CAPITAL DAN PROFITABILITAS BANK UMUM SYARIAH: Peran Strategis Maqashid Sharia Index
Aniswatun Masruroh, Muhammad Ahsan, Imam Buchori
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
PELAYANAN GADAI EMAS PADA LEMBAGA KEUANGAN SYARIAH DALAM PANDANGAN NASABAH
Sindy Marchelia Putri, Muhammad Yazid, Andriani Samsuri
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Potensi antivirus bawang putih (Allium sativum) dalam produksi unggas
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Peran antioksidan Moringa oleifera pada saluran reproduksi dan embrio hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Penerapan ilmu omics dan nanoteknologi untuk meningkatkan produksi embrio babi secara in vitro
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Potensi Moringa Oleifera sebagai Antibiotik dan Dampaknya pada Embrio dan Anatomi Hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
Detail
Imunologi Molekuler dalam Perkembangan Embrio Hewan
Maslichah Mafruchati
    Rp. 65.000
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?